Resep Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit
Bahan Resep Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit:
- 150 gram Cumi (potong bulat tipis)
- 3 sdm Tepung terigu
- 3 Ibr Daun Mangkokan (diiris tipis)
- 3/4 sdt Garam
Bumbu Bakwan Cumi Bumbu Kunyit Dihaluskan :
- 4 siung Bawang merah
- 1 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Ketumbar
- 2 buah Cabai merah
- 2 cm Kunyit
- Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Bakwan Cumi Bumbu Kunyit:
- Campurkan cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan, dan garam, aduk rata.
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Sendokkan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas.
- Goreng hingga kering dan matang, angkat dan sajikan.